
Onigiri Edamame
Tentang Makanan
Nasi yang dipadukan dengan Edamame Edashi dan dipadatkan membentuk segitiga yang dibungkus dengan nori.
Bahan - bahan
- Edamame Edashi®100 gr
- Nori 1 lembar
- Wijen 2 sdm
- Garam 1⁄2 sdt
- Wortel rebus 1 buah
- Nasi 260 gr
Langkah - langkah pembuatan
-
Rendam edamame Edashi® dalam air panas selama 2 menit, kemudian kupas kulitnya. Sisihkan.
-
Rebus dan potong wortel berbentuk dadu kecil. Sishkan.
-
Potong nori ukuran sedang ±4x12 cm. sisihkan.
-
Campurkan nasi, edamame, wijen, garam, dan wortel, kemudian aduk hingga tercampur rata.
-
Cetak nasi menjadi bentuk segitiga, kemudian tambahkan nori di bagian luarnya.
-
Onigiri edamame siap disajikan.